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【100g】ルワンダ / NKARA

¥ 1,000

◾︎ルワンダ / ンカラ

<テイスティングノート>
金柑、レーズン、ブラウンシュガー

ドゥクンデカワ共同組合は、高品質コーヒー豆の生産・精製と国際市場への 販売を通し、地域農民の健康で幸福な生活実現のサポートを使命に2000年に 設立されました。
さらなるコーヒー精製能力向上を図り、ドゥクンデカワ協同組合3基目の精 製所として2008年に操業開始したのが、ンカラCWSです。

農園の位置するンカラ地区は指が絡むような丘に挟まれた、年間を通して涼 しい気候に位置しており、ユニークな味わいの、実の詰まったフルーティーな コーヒー豆を生産するのに適しています。

ドゥクンデカワ協同組合は、高品質のコーヒー豆の生産・精製を通して、農 家に高水準の生活をもたらし、持続可能なコーヒー産業の実現に貢献してい ます。

生産者 : ドゥクンデカワ協同組合
精製所 : ンカラコーヒーウォッシングステーション
地域 : 北部州 ガケンケ地区
標高 : 1,186-2,100m
品種 : ブルボン
プロセス : ウォッシュド

内容量:100g
*フィルターロースト(ドリップコーヒー向きの焙煎です)


◾︎Rwanda / NKARA

<Tasting Notes>
Kumquat, Raisin, Brown sugar

The Dukunde Kawa Cooperative was established in 2000 with the mission of supporting local farmers in achieving a healthy and happy life through the production and sale of high quality coffee beans to the international market.
In order to further improve the coffee processing capacity, the third coffee washing station of the Dukundekawa Cooperative, "Nkara", started its operation in 2008.

The farm is located in the Nkara district, which is surrounded by hills and has a cool climate throughout the year, ideal for producing fruity coffee beans with a unique flavor.

Through the production of high quality coffee beans, the Dukunde Kawa cooperative is contributing to the realization of a sustainable coffee industry by providing farmers with a high standard of living.

ORIGIN: Rwanda
REGION: Gakenke District of Northern Province
PRODUCER: Dukunde Kawa Cooperative
ALTITUDE: 1,186-2,100m
CULTIVAR: Bourbon
PROCESS: Fully washed

NET:100g
*Roasted for FILTER.


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