【Special】ホンジュラス / La Pijuda "Geisha" Washed 50g

¥2,500

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先のSCAJ2025 / Coffee Villageのために特別にリリースしたコーヒー豆です。
少量ですがオンラインでも販売いたします。

ホンジュラス / La Pijuda "Geisha" Washed

＜テイスティングノート＞
Tropical fruit, Berry, Banana, Round mouthfeel

焙煎日：9月22日

ラ・ピフダ農園は、ホンジュラスの首都テグシガルパからほど近い、フランシスコ・モラサン県スルスラール地区に位置しています。農園主のラファエルは元々トウモロコシやサツマイモを栽培していましたが、コーヒー農家になるという夢があり、農園の土地を購入していました。
ある時、パナマ・ゲイシャの話を耳にし、ラファエルも栽培に挑戦してみる事にしました。パナマに住んでいる妹に頼み、世界的に名声の高い産地であるボケテ地区からゲイシャの種子を入手することができたため、2014年から苗を植え始め、2017年には初収穫を迎えました。

CWでは2024年に続き2回目のリリースとなりますが、前回のクロップと比較するとより繊細かつ洗練された印象が強まりました。ゲイシャらしいデリケートさを伴った酸の印象とジャスミンを思わせるフローラルさは、いかにもホンジュラスゲイシャといったテイストです。

Producer : Rafael Segura Ponce
Region : Zurzular, Cantarranas, Francisco Morazán
Altitude : 1,550m
Variety : Geisha
Process : Washed
内容量：50g (ボトル入り)
＊フィルターロースト（ドリップコーヒー向きの焙煎です）

※この商品は、最短で10月8日(水)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

※¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

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