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「コーヒーをつくる人」 Coffee Wrights,
which is a name that means
"person who makes coffee".

About わたしたちについて

“THIS IS WHERE COFFEE WRIGHTS WORK”

「コーヒーをつくる人」という意味の名前であるCoffee Wrightsでは、豆を購入してたのしんでいただく方もCoffee Wrights(コーヒーをつくる人)のひとりとして考え、おいしくたのしんでいただける豆をご用意するとともに、たのしみ方について店頭で気軽にご相談いただいたり、ワークショップを開催してより深く習得していただけるお店づくりを進めていきます。

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Pick Up ピックアップ

COFFEE BEANS CHOCOLATE

コーヒービーンズチョコレート

焙煎したコーヒー豆を、チョコレートで包み込みました。
ダンデライオンチョコレートのベリーズ産マヤマウンテンカカオときび砂糖が原料の、フルーティーで口どけの良いチョコレートを使用しています。

グアテマラ産のほろ苦いコーヒー豆とのペアリングをお楽しみください。

Guatemalan coffee beans coated in a fruity chocolate made from 70% Maya Mountain Cacao, Belize. Net weight: 80g
<SEASONAL BLEND> FELIZ BLEND

<季節限定> フェリスブレンド
エチオピア + グアテマラ

<テイスティングノート>
ダークチョコレート、
ブルーベリー、
ローストアーモンド
しっかりめ
、フルーティ

<Tasting Notes>
Dark chocolate
, Blueberry, Roasted Almond
エチオピア (60%) と グアテマラ (40%)のブレンド。
しっかりめのボディで、ブルーベリーのような果実感も楽しめます。
チョコレートや焼菓子とも良く合うので、ペアリングもおすすめです。

ブレンドの名前である「フェリス Feliz」はスペイン語で「しあわせHappy」を意味する言葉。
こんな時期だからこそ、このコーヒーでほんの少しでも皆さんの
しあわせ時間が増えるといいな…、そんな想いを込めてつくりました。

*ドリップコーヒーとエスプレッソ、どちらにも使用できます
LA BENDICION PACAMARA NATURAL Nicaragua

ニカラグア
ラ・ベンディシオン農園
パカマラ種 ナチュラル

テイスティングノート:プルーン、パパイヤ、スパイス

<Tasting Notes>
Prune, Papaya, Spice
CWの新たなチャレンジ。今年からグループでダイレクトトレードを始めました。 第二弾はルイスさんです。

産地: ニカラグア
地域: ヌエバセゴビア県ハラパ
生産者: ルイス・アルベルト・バラダレザ
標高: 1,210m
品種: パカマラ種
精製: ナチュラル

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